- Uppgifter
-
Kategori: Trädgård
-
Publicerad lördag, 24 december 2011 08:40
-
Träffar: 2540
Våra jordärtskockor får ligga kvar i jorden övertäckta med litet halm och sen skördar vi när det behövs. Det verkar vara det bästa sättet att förvara dom.
En favorit bland recepten med jordärtskocka är en soppa.
-
300 gram potatis
-
300 gram morötter
-
300 gram jordärtskocka
-
600 ml vatten
-
2 höns/grönsaksbuljong tärningar
-
1dl grädde
-
50 ml hackad persilja
-
ev salt
Skala och hacka grönsakerna, koka dom med vatten och buljong i cirka 20 minuter. Finfördela soppan med stavmixer och tillsätt grädde och persilja. Servera med mjukt tunnbröd.
- Uppgifter
-
Kategori: Trädgård
-
Publicerad tisdag, 13 september 2011 19:23
-
Träffar: 2652
Nu är äppelträden fulla av frukter, vi hittade bland annat en vildapel med mycket goda äpplen undrar om det är en egen sort? Detta äpple är från ett planterat äppelträd som ger mycket söta och saftiga frukter.

Våra tomatplantor ger en bra skörd.
